株式会社富澤商店コーポレートサイト

料理を作る楽しさを世界へ

料理を作る楽しさ、それを味わうことができる幸せを
世界中の人々に感じていただきたい。
それが私たちの願いです。

代表挨拶

「適切な商い」こそ、私たちの原点。

弊社は、自社オンラインショップ販売を中心に、一般のご家庭からパン屋さん、洋菓子屋さんなどプロの方まで、チョコレートやナッツ、ドライフルーツをはじめ、多くの製菓・製パン用原材料をお届けすることを事業としております。
また、1919年の創業時、東京都町田市にて小売業を創めたのを皮切りに、現在では、全国約90店舗の直営店舗にお客さまをお迎えしています。
販売しております商品群は、およそ次の２つに分けられます。
プロのパン屋さん、洋菓子屋さん、和菓子屋さんにお届けする、高品質で廉価な業務用商品と、創業以来の信頼で結ばれた各地の生産者から仕入れる農産・海産乾物を、弊社工場または弊社指定の工場にて選別・袋詰めをした商品です。
「品質の確認」「適正な表示」「鮮度の管理」などの注意を払いながら、責任をもってこれらの商品を販売して参ります。
これからもご愛顧のほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。

弊社は、1919年の創業時、東京都町田市にて小売業を創めたのを皮切りに、現在では、全国約90店舗の直営店舗と自社オンラインショップ販売を中心に、一般家庭からプロの方まで、多くの製菓・製パン用原材料をお届けすることを事業としております。
「品質の確認」「適正な表示」「鮮度の管理」などの注意を払いながら、責任をもってこれらの商品を販売して参ります。
これからもご愛顧のほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。

代表取締役富澤淳

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会社概要

会社名: 株式会社　富澤商店

代表取締役社長: 富澤淳

住所

本社/多摩倉庫/物流拠点
〒194-0215　東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

橋本工場
〒252-0132　神奈川県相模原市緑区橋本台一丁目 26番 20号

電話: 問い合わせ窓口
TEL：0570-001919（平日 9:00～12:00/13:00～17:00土日祝は休業）
※おかけ間違いにご注意ください。

オンラインショップ: https://tomiz.com/

創業: 1919年 4月1日

会社設立: 1949年 3月2日

資本金: 1000万円

従業員数: 1386名（2025年8月現在）

事業内容

製菓製パン食材・器具・ラッピング資材・乾物・和食材・ナッツ・ドライフルーツ・スーパーフード・世界の食材の専門店を運営（実店舗・ECサイト）及びパン・菓子専門店への卸販売

オリジナル食材・器具・ラッピング資材の商品開発
オリジナル器具・ラッピング資材の輸入
菓子製造業、食品・食料品製造業、瓶詰・缶詰製造業の製造工場運営

食品安全方針: 食品安全方針について

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グループ企業について

Malaysia

CIMEI Food Ingredients Sdn. Bhd.
Oregon Swiss Foods Sdn. Bhd.

Pastry Pro Sdn. Bhd.
PP Equipment Sdn. Bhd.（Kepong）
Profound Pastry Sdn. Bhd.

Vietnam

HOANG LAM TRADING AND FOODS TECHNOLOGY JSC.Holafoods
Farina Việt Nam (Hanoi)
Farina Việt Nam (Ho Chi Minh City)

Singapore

RÓA MIDNIGHT PTE. LTD.

Bakery Laboratory PTE. LTD.

Indonesia

PT Tomizawa Shouten Indonesia

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アクセス

東京本社

〒194-0215　東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

橋本工場

〒252-0132　神奈川県相模原市緑区橋本台一丁目 26番 20号

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富澤商店の歴史

富澤商店とは

製菓製パン材料・器具を扱う、製造小売りの企業です。

実店舗販売とEC、卸販売を通じ、パンやお菓子の材料をはじめ、
器具・道具やラッピング資材、スパイス、和菓子材料、洋食材、和食材、豆、中華、エスニックにいたるまでの
幅広いカテゴリー、産地・品質にこだわった10,000以上の食材を中心とした
豊富なアイテムをリーズナブルな価格でお客さまへお届けしております。

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富澤商店のこだわり

お客様のお手元に
富澤商店の商品が届くまで

皆様のお手元に高品質の商品を届けられるように、徹底した温度・鮮度管理を行い、橋本工場や多摩倉庫にて製品を保管・管理しています。

2023年に竣工した当社の新工場は、最新の衛生管理設備を備え、より安全で高品質な製品づくりを支える体制を整えています。この施設では、機械による効率的な充填作業と、手量りによる柔軟な対応を組み合わせることで、少量多品種の製造にも対応可能な生産体制を構築しています。

2025年9月には、食品安全への取り組みの一環として、国際的な食品安全マネジメント規格「FSSC 22000」の認証を取得いたしました。

橋本工場紹介動画

本社多摩倉庫では、数千アイテムの中から、店舗に配送するものや卸での発注、ECサイトでのお客様の注文に合わせて商品を手作業でピックアップしていきます。

素早く正確にピッキングしたものを、丁寧に袋詰め・梱包をし、箱詰めしていきます。

丁寧に箱詰めされた富澤商店の商品をトラックに積み込み、自社物流拠点から全国のお客様にお届けしています。

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商品についてのこだわり

実際目で見て、この手で確かめる。

おいしくないものは仕入れない。
豆でも、ドライフルーツでも、ナッツでも、同じ原料なのに品質にランクや等級がある場合は、迷わず上の等級のものを仕入れています。
創業以来の品質・味へのこだわりを守ること、仕入先との関係性をより深く築くことを今でも大切にしています。
通信技術が発達した今、時代にそぐわないかもしれませんが、実際に会って、目で見て、この手で確かめてみる。
それが、高品質を保ち続けている秘訣であり、富澤商店の一番のこだわりです。

プロに選ばれる商品の追求。

プロに選ばれる商品とは、品質が良く安定していて、価格が適正な商品のこと。
プロでも利用する用途によって、大量生産の商品を使うこともあれば、高価な希少性の高い商品を使うこともあります。
プロがしっかりと使い分けできるように、高品質なもの、一般的なもの、それぞれの品質に対して価格が適正であることが大切です。
プロに選ばれ続ける適正な商品とは、我々が自信をもってお客さまにおすすめできる商品のこと。
それを私たちの一番大事なこととして取り組んでいます。