富澤商店のファンから、
2店舗を率いる店長へ

なぜ富澤商店に入ったのか

子どもの頃から料理やお菓子づくりが好きで、富澤商店の豊富な商品ラインナップに魅力を感じていました。
実際に店舗を利用する中で、「好きなものに囲まれて働きたい」と思うようになり、応募したのが入社のきっかけです。

今の私が担っている仕事

現在は店長として2店舗の運営を担当しています。
接客や品出し、発注、納品対応といった現場業務に加え、売上管理やシフト作成、スタッフ育成など、店舗運営全般を担っています。

出勤後は売上や店舗状況を確認し、朝礼で共有。その後は売場に立ちながら店舗運営を行っています。

店長として特に意識しているのは、店舗ごとの特徴を活かした売場づくりです。
店舗によって売れ筋商品や客層は異なるため、「いつ・何が売れるのか」を見極め、考えながら行動しています。

この仕事の面白さ

この仕事のやりがいは、お客様が楽しそうにされている姿を見られることです。
「また来ます」「探していた商品が見つかりました」といった言葉をいただけた時は、お客様のお役に立てたことを実感することができます。

また、店長としての喜びとして、スタッフが自ら考え、「やってみます」と主体的に行動してくれるようになったときや、売場づくりや販売施策についても、自分で考えた取り組みが売上という結果につながったときには大きな達成感を得ています。

印象に残っている経験

店長として大切にしていること

これまでの中で印象に残っているのは、クオカ（※）事業譲受に伴う店舗運営です。

異なる文化を持つ店舗をまとめていく中で、変化のスピードも速く、現場にも大きな影響がありました。
その中で、限られた人数で店舗を運営しながら、エリア長のサポートを受けて一つひとつ乗り越えたこと大きな経験となりました。

当初は戸惑いもありましたが、クリスマス後に落ち込んでいた売上が年末年始商材によって徐々に売上構成の変化もあり、成長を感じることができたことが大きな学びとなっています。

また、店長として最も難しいと感じているのは、人との関わりです。

スタッフに何かを伝える際には、自分自身が率先して行動することを意識しています。自ら実践してこそ、言葉にも説得力が生まれると考えているからです。

また、一人ひとりの個性や得意分野に合わせて関わり方を工夫することも大切にしています。

マネジメントにおいて重視しているのは、「管理する」ことではなく、「一緒に店舗をつくる」姿勢です。スタッフが楽しく前向きに働ける環境づくりが、自発的に動けるチームづくりにつながると考えています。

※クオカ（cuoca）
製菓・製パン材料を扱う専門店ブランド。
2017年9月に富澤商店へ事業譲受され、
現在は富澤商店ブランドとして展開されています。

富澤商店らしいと感じるところ

富澤商店は、店舗と本部、店舗同士の距離が近く、相談しやすい環境があります。
困ったときにはエリア長や周囲のスタッフが支えてくれますし、日々の運営でも自然と協力し合う風土があります。
こうした人の温かさは、この会社ならではの魅力だと感じています。
また、この会社で長く働き続けられている理由は、新商品に触れる機会も多く飽きることがないことや、店長として数値を追いながら店舗を成長させていく面白さも、続けられている理由の一つです。

これから挑戦したいこと

現在担当している2店舗をさらに成長させ、売上向上と店舗価値の向上を目指していきたいと考えています。
スタッフ一人ひとりが活躍できる環境を整えながら、お客様に選ばれ続ける店舗づくりに取り組んでいきます。