このたび、日本経済新聞（電子版）にて、アーモンド市場の動向に関する記事が掲載され、当社が取材協力いたしました。

記事では、アーモンド価格が約1年5カ月ぶりに上昇した背景として、米国における生産コストの上昇や供給量の減少、また健康志向の高まりによる需要の拡大などが取り上げられています。

当社からは、製菓材料におけるアーモンドの需要動向についてコメントを提供しております。

▼掲載日時
2026年6月22日（月） 11時～

▼掲載記事はこちら
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB118TB0R10C26A6000000/
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