料理を作る楽しさ、それを味わうことができる幸せを
世界中の人々に感じていただきたい。
それが私たちの願いです。
弊社は、自社オンラインショップ販売を中心に、一般のご家庭からパン屋さん、洋菓子屋さんなどプ口の方まで、チョコレートやナッツ、ドライフルーツをはじめ、多くの製菓・製パン用原材料をお届けすることを事業としております。
また、1919年の創業時、東京都町田市にて小売業を創めたのを皮切りに、現在では、全国約80店舗の直営店舗にお客さまをお迎えしています。
販売しております商品群は、およそ次の２つに分けられます。
プロのパン屋さん、洋菓子屋さん、和菓子屋さんにお届けする、高品質で廉価な業務用商品と、創業以来の信頼で結ばれた各地の生産者から仕入れる農産・海産乾物を、弊社工場または弊社指定の工場にて選別・袋詰めをした商品です。
「品質の確認」「適正な表示」「鮮度の管理」などの注意を払いながら、責任をもってこれらの商品を販売して参ります。
これからもご愛顧のほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。
代表取締役 富澤 淳
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株式会社 富澤商店
富澤 淳
本社/多摩倉庫/物流拠点
〒194-0215 東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
橋本工場
〒252-0132 神奈川県相模原市緑区橋本台一丁目 26番 20号
問い合わせ窓口
TEL：0570-001919（平日 9:00～12:00/13:00～17:00土日祝は休業）
※おかけ間違いにご注意ください。
1919年 4月1日
1949年 3月2日
1000万円
1200名（2024年3月現在）
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HOANG LAN TRADING AND FOODS TECHNOLOGY JSC.
CIMEI Food Ingredients Sdn. Bhd.
Pastry Pro Sdn. Bhd.
Farina Việt Nam CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM FARINA
Oregon Swiss foods Sdn. Bhd.
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〒194-0215 東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
〒252-0132 神奈川県相模原市緑区橋本台一丁目 26番 20号
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実店舗販売とEC、卸販売を通じ、パンやお菓子の材料をはじめ、
器具・道具やラッピング資材、スパイス、和菓子材料、洋食材、和食材、豆、中華、エスニックにいたるまでの
幅広いカテゴリー、産地・品質にこだわった8500以上の食材を中心とした
豊富なアイテムをリーズナブルな価格でお客さまへお届けしております。
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皆様のお手元に高品質の商品を届けられるように、徹底した温度・鮮度管理を行い、橋本工場や多摩倉庫にて製品を保管・管理しています。
自社工場で従業員の手によって選別・袋詰め作業を行い、日々様々な富澤商店の商品を製造しています。
本社多摩倉庫では、数千アイテムの中から、店舗に配送するものや卸での発注、ECサイトでのお客様の注文に合わせて商品を手作業でピックアップしていきます。
素早く正確にピッキングしたものを、丁寧に袋詰め・梱包をし、箱詰めしていきます。
丁寧に箱詰めされた富澤商店の商品をトラックに積み込み、自社物流拠点から全国のお客様にお届けしています。
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実際目で見て、この手で確かめる。
おいしくないものは仕入れない。
豆でも、ドライフルーツでも、ナッツでも、同じ原料なのに品質にランクや等級がある場合は、迷わず上の等級のものを仕入れています。
創業以来の品質・味へのこだわりを守ること、仕入先との関係性をより深く築くことを今でも大切にしています。
通信技術が発達した今、時代にそぐわないかもしれませんが、実際に会って、目で見て、この手で確かめてみる。
それが、高品質を保ち続けている秘訣であり、富澤商店の一番のこだわりです。
プロに選ばれる商品の追求。
プロに選ばれる商品とは、品質が良く安定していて、価格が適正な商品のこと。
プロでも利用する用途によって、大量生産の商品を使うこともあれば、高価な希少性の高い商品を使うこともあります。
プロがしっかりと使い分けできるように、高品質なもの、一般的なもの、それぞれの品質に対して価格が適正であることが大切です。
プロに選ばれ続ける適正な商品とは、我々が自信をもってお客さまにおすすめできる商品のこと。
それを私たちの一番大事なこととして取り組んでいます。
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小麦粉以外にも、製菓・製パン材料を主体に小分け販売を展開。
「プロ仕様の材料が小分けで買える」という富澤商店らしさを確立。
国産小麦や外国産小麦を製菓・製パン用にあわせて多数取り揃えています。
製菓・製パン用はもちろん、そのまま食べられるナッツも多数取り揃えています。
手に取りやすい様々な規格を取り揃えています。
多種多様のチョコレートを取り揃えています。
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日本全国に約８０店舗の直営店を展開しています。
町田本店をはじめ、様々な商業施設などにも店舗を構え、製菓、製パン材料を中心に高品質でこだわりの商品を数千種類展開をしています。
当社の専門性を持ったスタッフが丁寧に商品を説明、お客様のニーズにあった商品をご提案し、お手にとって、品質を確認しながらご購入いただけます。
また、試食や実演イベントを開催、様々な食体験を通じて、美味しさや作ることの楽しさを感じていただけます。
富澤商店コミュニティスペースとして、キッチンスタジオ併設の店舗もございます。
富澤商店の材料をご購入後、こちらのキッチンスペースを使い、型や道具をお試しいただけるのも大きな魅力の1つです。
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ご家庭でパン・お菓子作りを楽しむ方など個人のお客様向けに、公式ECサイト「富澤商店オンラインショップ」を運営しています。
8,500SKUを超える幅広い商品ラインナップを誇り、原則正午12:00までのご注文で当日発送し、最短翌日にお客様のもとへお届けする迅速なサービスが私たちの強みです。
富澤商店オンラインショップの特徴
個人事業主様～法人様まで業務用の製菓製パン材料・ラッピング材料をご発注いただける業務用ECサイト「富澤商店 卸」を運営しています。
富澤商店ならではの豊富な品揃えで、少量～業務用規格まで用途に応じて幅広い商品を法人価格にてご発注いただけます。
富澤商店 卸の特徴
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関東圏を中心に、ベーカリーや洋菓子店、カフェ、和菓子店のプロユーザーへ、良質な業務用商品の卸売りを行っています。
1919年創業時より卸売りを行っており、プロが使用するクオリティの商品を扱う富澤商店の根幹となる部門です。製菓製パンの定番品からニッチな商品まで、安定した品質と安心安全な商品提供を行っています。
納品は主に、自社トラックによるルート配送をメインとし、現在13コースを稼働させています。その他、宅配便にて全国への出荷も行っています。
単に商品を販売するだけでなく、長年培ってきた自社内での商品知識を受け継ぎ、お客様へ最善のご提案を行っています。一方、発注方法をシステム化することで仕入実績を一目で管理、確認できるようにするなど、アナログな人的サービスとデジタルによる効率化の両立を実現しています。
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お菓子づくり、パンづくりは、クリエイティブで楽しいものです。 製菓・製パンの材料選びもその一環で、わくわくする売場で作る人にショッピングを楽しんでもらいたい。 富澤商店の商品で、差別化された新しい製菓・製パン材料売場を作りませんか？
お悩み 1
商品の選択肢が少なく、他社との差別化がしづらい・・・
お悩み 2
クリスマスやバレンタイン以外は売場に季節感が出せず、どのように陳列工夫をすればよいかわからない・・・
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当社の良質な材料・器具を使用して家庭でもお店の様なお菓子、パン、料理が作れる “予約の取れない憧れの教室”
「TOMIZAWA SHOUTEN × cuoca STUDIO」を運営しています。
製菓・製パン材料専門店ならではの本格的な材料や道具を使用して現場や学校、しっかりと技術を磨いた講師陣がお客様の“作ってみたい！上手になりたい！”に応えます。
レッスンを担当している講師陣は、パティスリー、ブーランジェリー、専門学校で研鑽を積んだ精鋭揃いです。レシピだけでは、動画だけではわからないことを解決できる対面での良さ、満足感を味わっていただけるのが本スタジオの一番の魅力です。
お客様に美味しいものを作って、楽しく帰っていただきたい。 日常の美味しいをワンランクアップできるようなレッスンをお届けします。
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お客様の満足度を高めるために、オリジナルレシピの開発や、動画、イメージ画像など、「食に関する」様々なコンテンツを制作しています。
富澤商店本社、多摩スタジオでは、スチール撮影や料理動画撮影のご依頼はもちろんのこと、料理イベント・料理教室・ライブ配信など、さまざまな⽤途で稼働しています。
富澤商店は、誰でも簡単にプロのような味が作れるといったレシピの質にこだわり、これまでレシピ開発を行ってまいりました。
プロに選ばれる商材を長年扱ってきた当社だからこそ、本当に素材を活かしたレシピの開発や写真・動画の撮影を行うことが可能です。
撮影やイベントに関しては、富澤商店スタッフが一から携わり、お客様のご希望に合わせた課題解決を行います。
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