2025年10月15日（水）の東洋経済オンラインにて、当社店舗事業部の原へのインタビュー記事が掲載されました。
記事内では、直営店に関する話題を中心にご紹介いただいております。

｢家庭料理は時短･中食化が進むけれど…｣。製菓･製パン材料など1万点超の品ぞろえ､”作る人”のニーズを見逃さない富澤商店の戦略 | 専門店･ブランド･消費財 | 東洋経済オンライン