日本最大的糕点、面包原料及设备专卖店之一——富泽商店株式会社，创立于106年前，与JA全能株式会社及全能珍珠米株式会社合作，开发出专为糕点和面包制作而优化的原创米粉。此次研发所用的米种“Emitawawa”可在关东地区以西的地区稳定种植，确保了稳定的供应，并支持了日本国内稻米及稻农的发展。为了将产品推广至全国，富泽商店株式会社正与JA全能株式会社旗下的“Nippon Yell”品牌合作，旨在扩大米粉的消费量。

本产品将于 2025 年 11 月 1 日星期六起在全国富泽商店直营店和富泽商店官方网上商店发售。

▼富泽商店官方线上商店“Emitawawa”特辑页面
https://tomiz.com/contents/emitawawa-glutenfree
*预计于2025年10月31日（星期五）起发售

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